正確です。テキストによれば、S3 コンソールを使用してリクエスタ支払いを設定することができます。

テキストにはCLIコマンドの使用についての情報は含まれていません。

これは正しいです。テキストによれば、REST API を使用してリクエスタ支払いを設定することができます。

テキストにはSDKの使用についての情報は明記されていません。